Kulinarski trikovi za Lazy

Ne volite kuhati, jer vam se taj proces čini iscrpljujućim? Upotrijebite naše savjete kako biste manje vremena trošili na izradu jela i mijenjanje izbornika..

Čišćenje krumpira

Da biste brzo očistili krumpir, umočite ga 30 minuta u kipuću vodu i odmah ulijte hladnom vodom. Druga mogućnost - namakanje gomolja u slanoj vodi.

Rezanje ananasa

Za brzo rezanje nesukladnog voća, podijeljeno je na četiri dijela i odrezano meso. Trebat će vrlo oštar nož.

Steća povrće

Povrće koje se puni gaziranom mineralnom vodom brže se istroši i bolje zadržava sjaj..

Namakanje špageta

Tjestenina, uranjena u hladnu vodu unaprijed (nekoliko sati prije kuhanja ili navečer), kuhana u minuti.

Kako ne bi držali zajedno tjesteninu

Gruda tjestenina je neugodan prizor, takvo jelo ne uzrokuje apetit. Da bi se to spriječilo, uz sol se dodaje i neko biljno ulje u kipuću vodu..

Mango brzo rezanje

Voće, ne ljušteno od kože, ali prethodno podijeljeno na pola, izrezati na kockice potrebne veličine. Onda ih treba samo odvojiti od kože.

Karamelizacija luka

Kako bi se prženi luk brzo prekrio lijepom karamelnom bojom, morate je pržiti s sodom..

Trljanje sira

Prije nego što utrljate sir, morate ga zagrijati na sobnu temperaturu. Hladan proizvod trlja dulje.

Rezanje mesa

Meso koje treba izrezati na tanke kriške treba unaprijed zamrznuti..

Omekšivač maslaca

Da bi maslac bio što mekši, on je na kocki.

Kuhanje slanine

Pečenje čini slaninu sočan i izbjeći ga spaljivanja. Pripremljeni komad se stavi u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 15-20 minuta.

Čišćenje đumbira

Korijen đumbira nije lako očistiti, a dijelovi koji strše često se moraju rezati. Ali ako koristite žlicu da biste se riješili kože, integritet dragocjenog proizvoda će se sačuvati, a vrijeme čišćenja će se smanjiti.

I koje trikove koristite tijekom kuhanja? Podijelite savjete u komentarima!