Vrsta prehrane čovjeka. Prvi dio

Ljudi i znanstvenici, uključujući i njih, dugo su bili zainteresirani za pitanje točno koji su proizvodi korisni za ljude. Koji je najoptimalniji i najprikladniji sustav napajanja za nas??

hrana

Specifična hrana prikladna je za svaku vrstu. Zbog različite strukture tijela i probavnog sustava. Predatorske životinje prilagođene su probavi i asimilaciji sirovog mesa, hrane za životinje. Dok se biljojedi hrane isključivo biljnom hranom.
Čovjek je odavno izgubio intuitivnost u pitanjima zdravlja, prehrane i načina života. Pitanje ljudske prehrane počelo se aktivno proučavati 1958..

Temelj je postavio fiziolog, akademik Ugolev. Upravo je njegov rad postavljao pitanja o razgradnji hranjivih tvari u ljudskom tijelu i stvaranju potrebnih elemenata. Akademik je objasnio proces koji je kasnije dobio naziv membranska probava.

Drugi znanstvenik, akademik Vernadski, dokazao je da je kemijski sastav stanica u životinja različitih vrsta različit. Prema tome, priroda je već uspostavila posebnu, prikladnu hranu za svaku biološku vrstu..

Što je temelj prehrane vrsta

Ugolev je potkrijepio potrebu odabira posebnog programa koji će se u potpunosti kombinirati s ljudskom fiziologijom. Osobito s GI uređajem.

Prema istraživanju akademika, čovjek nije potpuno mesožder ili biljojed. Otkrio je da je najprikladnija vrsta hrane za čovjeka voće. To znači jesti voće, povrće, bobice i korijenje. Orašasti plodovi, sjemenke i žitarice također su uključeni u optimalnu prehranu ljudi..

Zanimljiva je činjenica da prema istraživanju fiziologa sadržaj kalorija nije glavni čimbenik u zdravoj prehrani. Čak i hranjive tvari, bjelančevine, masti i ugljikohidrati, nisu najvažniji u izradi dijete.

Sviđa vam se ovaj članak? Ponovite i podijelite s prijateljima.!