Otvorite dvorac uz pomoć hladnoće
Čak i najpouzdanija brava je nemoćna prije prave hladnoće. Smrzavanje vrlo brzo uzrokuje neupotrebljivost metala i sve elemente čini iznimno lomljivima. Otkrijmo u praksi koliko brzo će se lokot razoružati i koliko nam je hladno.
Da biste promijenili strukturu čelika, ne trebate samo mraz, nego pravu hladnu hladnoću: što je bliže apsolutnoj nuli, to bolje. Stoga je tekući dušik prikladan za eksperiment, koji će doći u dodir s metalom brave. Unatoč niskoj temperaturi, proces se ne može nazvati trenutačnim: za lokot može biti sat vremena.
Ali onda čelik postaje krhak kao staklo. Udarite čekićem i bravica se raspada u prašinu.
Na kraju se pokazalo da je apsolutna hladnoća djelotvorna, ali nam vrijeme čekanja i složenost procesa hlađenja ne mogu dopustiti da ovu metodu smatramo metodom kućanstva. Što se tiče promjena u svojstvima čelika kroz temperaturu, mnogo ga je lakše i brže povećati..