Kako napumpati težinu pilića za dućan

Kupnja obične piletine u obližnjem supermarketu može biti razočaranje. Proizvođači su odavno razvili metodu dizanja težine: u stvari, uvijek postoji prilika da kući donesete takvu piletinu ispunjenu vodom i kemikalijama..

Prerada proizvoda različitim kemijskim sastavima često se odvija izravno u tvornicama. Za velike volumene, jednostavno nije isplativo ubrizgati svaki trup rukom, mnogo je lakše staviti kutiju na transporter.

Najčešći specijalni gel sastoji se od vode i posebnog zadrživača vlage, karagenana. U njemu nema ničeg natprirodnog. Još 2014. godine, SZO je prepoznala da je ugušćivač potpuno siguran za ljude..

S druge strane, praksa crpljenja pilića vodom radi zarade izgleda, blago rečeno, vrlo sumnjivo poduzeće..