Proizvodi koji ne rastu kao što mislite

Kada je riječ o proizvodima koji se smatraju egzotičnim za ruskog potrošača, pitanje podrijetla može biti zbunjujuće. Znanje je iscrpljeno i izgubljeni smo u pretpostavkama koje se ne podudaraju uvijek sa stvarnošću. Predstavljamo Vašu pažnju izbor od 15 točnih činjenica o jestivim biljkama..

ananas

Mnogi vjeruju da ananas, poput kokosa, raste na palmama. Zapravo, ananas je tvrda trava s bodljikavim stabljikama..

kikiriki

Ime "groundnut" nije slučajno: kikiriki se stvarno uzgajaju u podzemlju. Kao i obično za ruski krompir.

kivi

No, kivi, koji su se proširili po trgovinama u našoj zemlji u posljednjih 15-20 godina, rastu u grozdovima na stablima kao lijane.

cimet

Ovaj začin izvađen je iz kore tropskog stabla koje se zove brownie. Biljka pripada obitelji zimzelena i ima gustu koru, ali u kišnoj sezoni omekšava i lako se uklanja s drveta.

Crni papar

Raste u urednim grozdovima drveća grmlja. Štoviše, crni, bijeli i ružičasti papar nisu sorte i sorte, nego jedna biljka, ali različite zrelosti.

banane

Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da banane rastu na drveću. Međutim, u stvarnosti, banane su plodovi vrlo visoke trave koja raste u tropskim širinama..

Prokulice

Cots od prokulica, koje su formirane od lateralno modificiranih pupova u axils lišća, čuvaju se na gustoj stabljike. Izgleda vrlo privlačno..

brokula

Ova vrsta kupusa je cvjetni grm, no u kuhanju se koriste samo nezreli pupoljci..

artičoka

Artičoke su također povezane s cvjetnim biljkama. Zanimljivo je da se u Australiji smatraju korovom, dok cijela Europa služi ovoj biljci kao poslastica..

kašu

Ova sorta orašastih plodova odlikuje se neobičnim porijeklom. Cashew se krije pod gustom otrovnom školjkom i nejasno podsjeća na jabuku..

kokos

Potvrđeno je zajedničko mišljenje: kokosi zapravo rastu na palmama. Na vrlo visokim palmama.

šafran

Unatoč velikom broju začina širom svijeta, šafran ostaje jedan od najskupljih. To je jednostavno objašnjeno: samo stigme prašnika imaju hranjivu vrijednost, a da bi se dobio kilogram začina, treba obraditi više od 150 tisuća cvjetova biljke..

datumi

Palme na koje rastu datumi nisu ništa manje vrijedne od samog proizvoda. Njihova impresivna veličina divi se turistima iz Sjeverne Afrike i Bliskog istoka i svojevrsna je kulturna atrakcija tih mjesta..

šparoga

Poput luka, koji je mnogo češći, njegova relativna - šparoga - raste iz zemlje..

patlidžan

A činjenica da, u stvari, patlidžan uopće nije povrće, već veliki i specifično različit u percepciji okusa od drugih rođaka, može biti iznimno iznenađenje za čitatelja.