Početna stranica » zdravlje » Znate li za krumpir?

    Znate li za krumpir?

    Krumpir u srednjoj stazi često se jede. S ovim proizvodom postoji tisuću različitih recepata. Također, krumpir je dio raznih juha i salata. Kakav učinak ovaj proizvod ima na ljudsko tijelo??

    krumpir

    Krumpir je lako probavljiv ugljikohidrat. Nedostaje joj masti. Taj postotak pokazuje nizak sadržaj proteina.

    Krumpir je bogat vitaminima skupina B i C. Također je izvor željeza, magnezija i kalija, a sadrži i vrijednu aminokiselinu - lizin..

    Potrošnja ovog korijena potiče probavu, doprinosi stvaranju krvi.

    Krumpir, na pari, izvrstan je izvor vitamina C i R. A dio od 200 grama bit će sasvim dovoljan.

    Prednosti

    1. Krumpir je dobar za kardiovaskularni sustav, kao i za funkciju bubrega. To je zbog visokog sadržaja kalija..
    2. Korijen ima diuretska svojstva.
    3. Jela od krumpira korisna su za povrede probavnog trakta. Uključeno u dijetalna jela (juha, pire krumpir).
    4. Pečeni krumpir smanjuje pritisak.
    5. Tvari sadržane u korijenu, poboljšavaju san.

    ozljeda

    1. Krumpir neće biti koristan ako nije pravilno spremljen. Spremite krumpir na tamno mjesto. Sa svjetlom u gomolja pojavljuje solanin. Ova tvar može uzrokovati trovanje..
    2. Pogreške u kuhanju mogu poništiti sve prednosti proizvoda. Krumpir ne namakajte dugo u vodi - ispire gotovo sve korisne vodotopive elemente.

    škrob

    Škrob dobiven od krumpira koristan je za njegovo obavijanje i protuupalno djelovanje. Ovo svojstvo ima pozitivan učinak na zdravlje želuca i crijeva..

    Sviđa vam se ovaj članak? Ponovite i podijelite s prijateljima.!