Stvaramo stratešku opskrbu hranom, što je dovoljno za godinu dana.
U slučaju pandemije, masovnih nemira i drugih bolesti trgovine će raditi samo prvih nekoliko dana. Tada će biti zatvoreni i morat ćete se osloniti samo na sebe. Preživljavanje ovog teškog razdoblja bit će mnogo lakše ako unaprijed pripremite zalihe proizvoda. Budući da je trajanje situacije iznimno difuzno, bolje je skupljati hranu godinu dana. Na temelju izračuna od 2200 kilokalorija po osobi dnevno, procijenili smo što i koliko se možete zaliha za godinu dana tako da nije neprofitabilna za novčanik i dovoljno hranjiva za tijelo..
skladištenje
Prije nego počnete kupovati proizvode, morate se pobrinuti o tome gdje i kako će se sve pohraniti. Sve namirnice mogu biti presavijene, npr. U kantama za hranu - izdržljive su, otporne na visoku vlažnost i osiguravaju sigurnost sadržaja. Da biste stvorili godišnji rezervat, potrebno vam je 20 kante po 19 litara. Žlice moraju biti opremljene poklopcima. Za čuvanje proizvoda koji se često koriste, potrebno je pričvrstiti dizajn poklopca, za ostalo je prikladna i inačica. Produžite vijek trajanja proizvoda i možete ih pakirati u mylar vrećice za dugoročno skladištenje proizvoda. Da bi se pokvarili proizvodi nije suvišno stavljati vrećice čistača kisika. Nakon rješavanja problema s pohranom možete početi kupovati proizvode..
žitarice
To može biti bijela riža (smeđa se pohranjuje manje), ječam, kukuruz, pira, proso, quinoa ili tjestenina. Uzmite oko 180 kg. Tako ćete u jednoj kanti imati najmanje 47.000 kilokalorija. Zalihe jedne kantice dovoljne su za pripremu 75 šalica brašna za pečenje od 25 do 35 kruhova, ili 150 obroka kuhanih žitarica.
Suhi grah
U usporedbi s drugim sortama, bijeli grah je najkaloričniji. Da bismo imali dovoljno za budućnost, odnosno godinu dana, punili smo kante od 27 kg. Dakle, jedna će vam posuda pružiti oko 20 000 kcal..
Mlijeko u prahu
Punomasno mlijeko u prahu pohranjuje se manje od obranog mlijeka, pa za stratešku pričuvu odabiremo obranu. Mlijeko je bolje pakirano u nekoliko malih vrećica. 7 kg. za godinu dana je dovoljno. Energetska vrijednost ove rezerve bit će oko 26 000 kcal..
Biljne masti
Ghee sadrži mnogo manje vode nego maslac, pa se može pohraniti mnogo duže. Dok čekate bolja vremena, ona će postati vaš glavni izvor masti. Da biste napunili rezerve od 50.000 kilokalorija, trebate uzeti oko 7 kg..
šećer
Granulirani stolni šećer nije toliko bogat hranjivim tvarima, ali se može dugo čuvati i sadrži 99,5% ugljikohidrata, pa 16 kg. u našem cacheu neće biti suvišno. Oni će osigurati približno 60.000 kilokalorija..
med
Med daje energiju do 335 Kcal na 100 gr. proizvoda. Sadrži sve elemente u tragovima koji su dio krvi i koji su uključeni u metaboličke procese, kao i veliku količinu vitamina B i vitamina C. Općenito, moramo uzeti! 23 kg. za godinu će biti pravo. Dat će vam oko 68.000 kcal..
Krumpirske pahuljice
Pire krumpir, juha, kruh, palačinke - ovaj proizvod može značajno diverzificirati vaš jelovnik i obnoviti zalihe energije. 18 kg. krumpir pahuljice će osigurati oko 63.000 kalorija.
začina
S njima će svaki monotoni meni izgledati ukusnije. Za začinavanje odaberite zasebnu posudu. Prije svega, uzmite sol: blagovaonicu i jodirano. Možete dodati svoje omiljene začine i začine. Svaki paket začina u zasebnom pakiranju, kako bi zadržali svoj okus dulje.
Energetska vrijednost sadržaja svih žlica bit će u području od 850.000 kilokalorija. Hranu treba čuvati na suhom, hladnom i tamnom mjestu. Zalihe, iako nepovredive, imaju svoj rok trajanja, pa ih koristite s vremena na vrijeme. Pokušajte mljevenje brašna, peći kruh, napraviti meda i bilo koje drugo jelo uz korištenje dobivenih proizvoda. Dakle, nećete dopustiti da se hrana pokvari, a istovremeno ćete biti spremni za takvu situaciju, kada možete računati samo na vlastite zalihe proizvoda.