Evolucija banana iz šumskog voća u GMO proizvod

Banane se smatraju vrlo korisnim dodatkom dnevnoj prehrani. U velikoj mjeri, onako kako je - ovi plodovi imaju impresivan raspon vitamina i minerala koji pozitivno utječu na ljudsko tijelo. Ali ono što praktično nitko ne zna: moderne banane plod su rada čitavih generacija genetskih inženjera. Tako se banana razvila iz zajedničkog šumskog voća u GMO proizvod..

Ovo je Gros Michel - u SAD-u sorta se zove "Veliki Mike". Banane su ostale egzotična poslastica sve do kraja 1800. godine, kada je tvrtka United Fruit doslovno poplavila tržišta Sjedinjenih Država ovim proizvodom..
Gros Michel je bio kremast, podnošljiv proizvod. Takve bi se banane mogle baciti u posudu zelenog i na odredište kako bi se sazrele.
Prve isporuke banana od UFC-a otišle su lučkim radnicima gotovo u potpunosti - tvrtka još nije mogla izračunati datume zrenja.
Isti UFC je uklonio stotine četvornih kilometara šume kako bi organizirao svoje plantaže banana. To je dovelo do strašnih posljedica: lokalno stanovništvo umrlo je na radnom mjestu, lokalna flora i fauna umrle zbog poremećaja u ekosustavu..
Čak ni ove mjere tvrtke nisu pomogle. Pokazalo se da je sorta "Big Mike" vrlo osjetljiva na takozvanu "panamsku bolest" - šteta od UFC-a iznosila je nevjerojatnih 18,2 milijarde dolara..
Novi igrač odmah je ušao na tržište. Standardno voće potrošačima je uvelo novu vrstu banana, Cavendish. Ovo voće može izdržati infekciju, ali je manje ukusno i ima tanku koru, što stvara određene poteškoće tijekom transporta.
U početku su se banane sorte Cavendish uzgajale u posebnim staklenicima na obalama Engleske. Godine 1950. ova uzgojna vrsta potpuno je nadomjestila Gros Michel s američkog tržišta..
Banane "Cavendish" bile su sterilne. Dakle, jedini način da ih raste - biološki razvoj. To, kao što razumijete, nije najsigurnija stvar na svijetu.
Eksperimenti uzgajivača doveli su do evolucije "panamske bolesti". Bilo je vrlo teško boriti se, sojevi su prodrli čak i na udaljene tajvanske plantaže. Mala količina kontaminiranog tla bila je dovoljna da zarazi ogromno područje..
Biolozi još uvijek pokušavaju pronaći racionalnu metodu smirivanja opasnog soja. Trenutno, većina banana diljem svijeta prolazi kroz genetsku modifikaciju - koju novinama i proizvođačima ne žuri.
Neki znanstvenici pokušavaju pronaći drugi način. Laboratorijski pokusi pokazali su da je moguće pokušati vratiti banane koje su već nestale, što može biti otporno na postojeće bolesti. Nažalost, rezultati rada uzgajivača morat će dugo čekati. Za sada svi moramo biti zadovoljni onim što genetski inženjeri predlažu. Dobar apetit!