Sjeme koje sve čini jakim i otpornim

Superfoodi postaju moderni i onda potpuno zaboravljeni - na isti način kao što se događa s modnim trendovima. Prije nekoliko godina svi su počeli koristiti Acai bobice, vjerujući da ne samo da pomažu u sportu, već ih i spašavaju od raka. Tada, na tržištu, umjesto razočaranja svih Acai-a došli su goji bobice, koje ne nose nikakvu korist, već placebo efekt..

Moda za proizvode obično nam ne donosi nikakvu korist. To je zato što previše volimo da vjerujemo u istinitost “super” prefiksa i počnemo otkupljivati ​​bilo koju hranu koju je marketinški odjel te ili one tvrtke pravilno predstavio. U međuvremenu, u sportskom svijetu doista postoji popis takozvanih superhrana. To su sjemenke biljaka koje su u stanju pružiti našem tijelu praktički sve potrebne tvari. Prikupili smo neke od najzanimljivijih i najučinkovitijih proizvoda ove vrste. Svi podaci o postotku temelje se na jednom gramu proizvoda i temelje se na standardnoj dnevnoj količini kalorija - 2000.

• 

  Chia sjemenke

  protein: 4,4 g (9% dnevne količine)
  celuloza: 10,6 g (42%)
  fosfor: 265 mg (27%)
  mangan: 0.6 mg (30%)
  kalcijum: 177 mg (18%)
  masti: 8,6 g (13%)

  Chia sjemenke su izvrstan izvor proteina, što znači da sadrže sve esencijalne aminokiseline. Dodavanje ovih sjemenki dnevnom obroku, na primjer, u koktelu nakon vježbanja, pružit će osobi s dozom proteina dovoljnom za brz oporavak mišića.. ,

• 

  laneno sjeme

  protein: 5,1 g (10% dnevne količine)
  celuloza: 7,6 g (31%)
  mangan: 0,7 mg (35%)
  bakar: 0,3 mg (17%)
  masti: 11,8 g (18%)

  Visok sadržaj mangana - antioksidansa koji pomaže eliminirati unutarnje oštećenje stanica, glavna je prednost ove superhrane. Osim toga, postoji veliki broj lignana, tvari koja je, prema liječnicima, sposobna za borbu protiv bolesti poput raka i osteoporoze. Miješajte laneno sjeme u svom jutarnjem koktelu i, u najmanju ruku, primijetite da oporavak traje puno manje vremena.. 

• 

  Sjemenke kanabisa

  protein: 10,3 g (21% dnevne norme)
  celuloza: 0,9 g (4%)
  cink: 3,2 mg (21%)
  magnezij: 179 mg (45%)
  masti: 12,6 g (19%)

  Poput lanenog sjemena, sjemenke konoplje imaju okus oraha i visoke su količine omega-3 masnih kiselina. Visoka razina magnezija podupire tjelesnu proizvodnju energije, a velika količina vitamina E omogućuje sportašu da bude izdržljiviji.

• 

  Sjemenke bundeve

  protein: 5,2 g (10% dnevnog unosa)
  celuloza: 5 g (20%)
  cink: 2.9 mg (19%)
  magnezij: 73,4 mg (18%)
  mast: 5 g (8%)

  Sjemenke bundeve su najbolja superhrana koju možete samo zgrabiti s vama i jesti uz put. Glavna stvar koju treba zapamtiti je da su oni vrlo bogati kalorijama: samo gram sjemena sadrži oko 130 kalorija i pet grama masti. Najbolje je kuhati sjemenke bundeve kod kuće, jer one koje se prodaju u trgovinama obično sadrže velike količine soli..

• 

  Sjemenke sezama

  protein: 4,7 g (9% dnevne vrijednosti)
  celuloza: 3,9 g (16%)
  mangan: 0,7 mg (35%)
  cink: 2,0 (13%)
  bakar: 0,7 mg (35%)
  masti: 13,5 g (21%)

  Ove sjemenke se često nalaze kao pojačivač okusa u raznim konditorskim proizvodima. Stoga ih ljudi gotovo ne doživljavaju kao koristan proizvod. U međuvremenu, ovdje sadržani mangan pomaže u održavanju zdravih kostiju, cink podupire imunološki sustav, a bakar pomaže reprodukciju energije. Sjemenke sezama također sadrže velike količine željeza, koje je odgovorno za proizvodnju hemoglobina.