Zašto je mlijeko kiselo u oluji?

Ljudi iz davnih vremena neuobičajeno vjeruju da je mlijeko kiselo u oluji. Iznenađujuće, ako vjerujete u brojne recenzije, to uopće nije bilo točno, ali bilo je čak i sada.Ako je piće u hladnjaku, to neće igrati ulogu. Nije poznato zašto, ali ovaj učinak ne ovisi o temperaturi, vlažnosti ili tlaku zraka. Razlog zašto je proizvod pokvaren, kako tvrde znanstvenici, povezan je sa sfeksama, to jest, elektromagnetskim impulsima dugih valova. Budući da se mogu mjeriti na udaljenosti od nekoliko stotina kilometara, ljudi osjetljivi na promjene u vremenu imaju oluju ili predviđanje munje. Međutim, kako ti impulsi djeluju na mlijeko još nije poznato..

Postoji još jedno moguće objašnjenje za ovaj fenomen. Mlijeko se može pogoršati zbog činjenice da kalcij u njemu tijekom grmljavine nastoji reagirati s proteinom, uzrokujući njegov kolaps. Nismo pronašli nikakve dokaze za ovu hipotezu, a vjerojatno je da samo pravo mlijeko postaje "kiselo" iz krave. No, uz kupnju takvih neobičnih učinaka praktički se ne poštuje, budući da će se njegov sastav i dalje razlikovati od prirodnog.