Sprite se pokazao sjajnim u mamurluku.

Znanstvenici su proučavali učinke alkohola na ljude stotinama godina, ali mnogo toga još nije jasno, na primjer, kako tijelo apsorbira kemikalije sadržane u raznim alkoholnim pićima koje mogu biti vrlo složene u sastavu. Komponente alkohola, kao i količina konzumiranog alkohola, izravno utječu na ozbiljnost alkoholiziranosti, popularno nazvanu mamurluk..

Kineski znanstvenici sa Sveučilišta Sun Yat-sen u Guangzhou, pažljivo su proučavali proces metaboliziranja etanola i otkrili kako tijelo reagira na njegove različite faze. Općenito, sve se događa na sljedeći način: enzim zvan dehidrogenaza alkohol pretvara etil alkohol u acetaldehid, jedan od najčešćih aldehida u prirodi. Kao rezultat nekih kemijskih reakcija, acetaldehid postaje etil acetat, koji je praktički bezopasan za ljude. Ali acetaldehid nije tako bezopasan, na primjer, izaziva pulsirajuću glavobolju, što je jedan od glavnih znakova mamurluka. Stoga je za ublažavanje simptoma opijenosti potrebno minimizirati koncentraciju acetaldehida u tijelu, pretvarajući ga u etil acetat.

Istraživači su eksperimentirali s raznim pićima koja mogu ukloniti neke neugodne posljedice mamurluka i otkrili da teoretski uobičajena soda "Sprite" dobro radi s njima jer potiče proizvodnju enzima aldehid dehidrogenaze, koja je odgovorna za pretvorbu acetaldehida u etil acetat. U sljedećoj fazi eksperimenta, znanstvenici će pokušati soda na volonterima kako bi potvrdili ovaj zadivljujući učinak..