Zašto je ranije u Rusiji bilo nemoguće napiti se?

Prije Rusa u Ivanu Groznom, pića jačine od 1 do 6% pila su samo na blagdane i nisu bila pijana. Uvezena vina od grožđa, po pravilu, nisu jača od 11%, bila su preskupa i bila su dostupna samo aristokratima koji su ih, prema grčkoj tradiciji, pili vodom. Pijenje više od jednom ili dva puta mjesečno smatralo se sramotom.