Pravo pivo u Londonu

Pivovara Konjska cipela (Pivovara Horse Horseshoe), smještena između ulice Bainbridge i Tottenham Court u Londonu, bila je poznata znamenitost u St. Gilesu početkom 1800-ih.

Osnovana 1700-ih i vlasništvo Henryja Mucksa i tvrtke, pivovara je bila poznata kao mjesto rođenja Portera, lokalne vrste tamnog piva. Biljka je bila okružena zidovima od opeke debljine 7,5 m. Oko njega je uglavnom bila irska četvrt - mjesto koje su mnogi smatrali slumovima..

U ponedjeljak, 17. listopada 1814., konjska potkova je radila dobro. Oko 16:30 sati jedan od radnika, George Creek, ispitivao je kace - ogromne drvene bačve pričvršćene željeznim obručima. Jedan od njih privukao je njegovu pozornost..

Ova posuda, jedna od najvećih u Londonu, imala je visinu od gotovo 7 metara i bila je ispunjena do vrha pivom. Jedan od njegovih obruča, težak 320 kilograma, bio je slomljen. Creek je izvijestio o kvaru, iako nije bio previše zabrinut, jer su se metalni bendovi povremeno srušili. Njegov šef mu je samo rekao da uzme poruku kako ne bi zaboravio popraviti obruč kasnije.

Međutim, ovoga puta sve se pokazalo mnogo ozbiljnijim. U 5:30 ujutro je eksplodirala posuda i iz nje se izlilo 473.000 litara piva, koje su pogodile susjedne kace. Uslijedila je prava lančana reakcija eksplodirajućih bačava. Porterov je val odnio jedan od debelih zidova koji su okruživali pivovaru, istresao cigle po cijelom susjedstvu i slomio Eleanor Cooper - 14-godišnju djevojku koja je čistila posude na pumpi za vodu..

Val piva visine 4,5 metra preplavio je obližnje ulice, koje tada nisu imale drenažu. Zgrade, koje nisu bile jako jake, potpuno su uništene. Hannah i Mary Banfield, majka i četverogodišnja kći, utopile su se kad ih je udario val. U podrumskom stanu, Ann Savile i još četiri žene oplakivale su dvogodišnjeg sina Anna, koji je preminuo prethodnog dana. Svih pet žena se ugušilo kad je stan bio ispunjen pjenastim pićem.

Područje oko pivovare preplavljeno je pivom na razini ljudskog struka. Mnogi preživjeli u stanju šoka tražili su ranjene. Sveukupno, katastrofa je ubila osam žena i djece. Koliko je ljudi ozlijeđeno nije poznato. Možda bi bilo mnogo više žrtava ako većina stanovnika St. Gilesa ne bi radila u drugim dijelovima grada. Nije poginuo radnik u pivovari.

Što se tiče posljedica incidenta, informacije o njima su kontradiktorne. Neki su govorili o promatračima koji su pili proliveno pivo, što je rezultiralo pijanim neredima. Međutim, za to nema dokaza. Lokalne novine su izvijestile da su se ljudi, naprotiv, ponašali vrlo disciplinirano, smireno i željno pomoći koliko su mogli. Stoga su spasitelji mogli čuti stanovnike koji su pod ruševinama vikali za pomoć.

Poznato je da su lokalni stražari optuživali ljude da pogledaju ostatke potkova konja potkove. Iako je jedan radnik tvrdio da je vodstvo pivovare moglo spriječiti katastrofu, Henry Mux i njegovi kolege bili su potpuno nevini..

Dobili su čak i poreze plaćene za proizvodnju izgubljenog piva. Pivovara "Pivovara konja" nastavila je raditi do 1921. Danas je na njezinom mjestu kazalište "Dominion". Međutim, lokalni pub nazvan Holborn Whippet piva posebno pivo na svaku godišnjicu londonske poplave piva..

Sviđa vam se ovaj članak? Podijelite ga s prijateljima - napravite repost!