Rub Sjeverne je povijest noža, starog 10 tisuća godina

Ručno izrađen nož nije samo jedinstven, već je i iznimno koristan u divljini. Masters potrošiti na proizvodnju jednog noža za nekoliko mjeseci. Proizvodni proces uključuje kovanje, oblikovanje oštrica. Poznati skandinavski noževi, koji se u svakodnevnom životu nazivaju "Finca", referentni su noževi za lovce i ribare, a to je sasvim zasluženo..

Povijest Finka započinje prije početka željeznog doba. Prvi noževi s kostima ili kamenom datiraju iz 8000. godine prije Krista i imaju mnogo zajedničkog s postojećim modelima. U Finskoj se ovaj nož naziva "puukko" (puukko) od riječi "puu" (drvo), što znači "nož s drvenom ručkom".

Podrijetlo Finca ne treba tražiti u Finskoj, nego na teritoriju moderne Švedske. Tamo su se pojavile prve kovačnice i prvi noževi, a njihove su osobine slične sadašnjim. U XII stoljeću u švedskim regijama Skandinavije bio je nož pod nazivom "pook". Suomi su kovači samo pokupili tradiciju i dali noževima značajke koje razlikuju skandinavske noževe.

Finski nožarski omotači počinju ukrašavati tamnim uzorkom, crvenom bojom i fiksnim ugraviranim mjedenim pločama. Štoviše, nož je visio na lancu, slobodno se ljuljao dok je hodao kako bi privukao pozornost na svog vlasnika. Ručke finskih noževa izrađene su od valovite ili karelijske breze, a kasnije od brezove kore.

Nećete zamijeniti ručku ovog puukka s bilo čim: gotovo uvijek ima okruglu, rjeđe blago izravnatu cijev.

Ručica finskog noža najčešće je izrađena od tvrdog drveta i postavljena je na ručku bez zakovica ili vijaka. U ribarskom puukku, stroj za izradu noževa bira omjer težine noža i drške tako da, čak i nakon pada u vodu, nož ne potone, već pluta u vodi.

Finski nož nije oružje, već instrument rada. Stoga, pravi finski nož u svom modernom obliku nema ni kap agresije po izgledu. Razlog tome leži u obilježjima finskog karaktera. Dok su se susjedna plemena međusobno međusobno borila za preraspodjelu zemlje, Finci su se povukli na sjever u šumi sve dok se nisu našli na rubu zemlje..

Industrijska proizvodnja "Finoka" započela je u Finskoj 1830. godine, kada su stručnjaci za proizvodnju noževa iz Engleske i Švedske pozvani u tvornicu metalne galanterije Fiskars. To su bili najbolji profesionalci svoga vremena. Mnogi su finski obrtnici učili od njih, koji su potom širili nova znanja širom Finske. Većina uzoraka kuhinjskih noževa, izrađenih prema finskom tipu, poslužila je kao model za mnoge kasnije finske proizvođače..