Najzanimljivije činjenice o sushi i rolama. Dio 2

Nastavljamo vas upoznati s zanimljivim činjenicama o suši i rolama, koje se smatraju najpopularnijim jelima u svijetu..

Najčešće se tuna koristi za sushi. Ova vrsta ribe košta dosta novca. Jednom je 200 kilograma tune kupljeno za više od 100 tisuća eura.

Osoblje litvanskog umjetničkog studija Klinika 212 predstavilo je publici vrlo zanimljiv projekt. Pripremaju suši od neobičnih sastojaka. Oni su više za Japance. Za našu zemlju ti su proizvodi najčešći: jaja, papaline, crni kruh, kobasica, piletina. Kuhari koriste ketchup, ulje i senf kao zamjenu za soja sos..

U Americi su srca gurmana osvojila sjajne suši. Zbog upotrebe genetski modificirane ribe za punjenje, one sjaje u mraku.

Gastronomska novost je uporaba insekata u procesu proizvodnje sushi. Naravno, hrabri ljudi koji bi to htjeli isprobati, malo.

Još jedna novost je sushi s japanskim noktom. Čini se da je ovdje sve normalno: riža, riba - klasični sastav jela. Pa, postoji jedna stvar, ali. Ova riba je jako tovljena. Ponekad je toliko debela da se ne može pomaknuti..

Druga vrsta japanskog jela, temaki, nije jako popularna u našoj zemlji. Ovo je konusni valjak ispunjen klasičnim ispunom. Skuplja se upravo u ruci i odmah se pojede..

Sviđa vam se ovaj članak? Zatim ga podijelite s prijateljima na društvenim mrežama.!