Početna stranica » hrana » Gdje su došli iz jela koja su se slučajno pojavila

    Gdje su došli iz jela koja su se slučajno pojavila

    Svi znamo da kuhari rade na stvaranju novih jela tjednima ili čak mjesecima. No, postoje takva remek-djela koja su nastala nasumično, trebala je samo malo sreće. Kako se to dogodilo?

    Popsicles Voće led

    Izumio ga je 11-godišnji dječak Frank Epperson 1905. godine. Dječak je prodao pop, što mu se doista svidjelo. Ali jednom je ostavio piće za noć, koje je stajalo hladno. Izmiješati i staviti za miješanje u njoj zamrznuta. Ujutro je mladi izumitelj okusio led i bio iznenađen njegovim ukusom, nakon čega je počeo prodavati susjede, a potom i cijeli svijet..

    Čokoladni kolačići

    Sjećaš se tog okusa? Napravio ju je Ruth Wakefield. Djevojka je bila ljubavnica hotela i za goste je pečena čokoladna kolačića. Odjednom je završena posebna čokolada za pečenje, pa je odlučila jednostavno urezati u uobičajeno tijesto. Nadam se da će se otopiti, nije se ostvarilo. No, ispostavilo se da je tijesto s komadima čokolade, koje su gosti cenili.

    Vafle

    Bilo je to vruće ljeto 1904. godine. Arnold Fornachu je prodao sladoled koji se otkupio tijekom leta. Plastične čaše za izvagane posude su gotove, pa se problem morao hitno riješiti. Srećom, u blizini je trgovao obližnji slastičar, koji je naučio čovjeka da uvrne vafle u rogove. Jednostavno i ukusno - svi su do danas zadovoljni..

    sendvič

    Njegov tvorac - John Montague, koji je živio na početku XVIII stoljeća. Ali kako se jelo pojavilo, još je uvijek zagonetka. Prema jednoj verziji, bio je strastveni igrač, pa je kako bi se ne odvojio od karata, zamolio slugu da mu donese kruh s senfom, mesom i povrćem, kako ne bi koristio grickalice. Drugi insistira da je dugo eksperimentirao, pokušavajući stvoriti hranu koja ne zahtijeva jela.

    tofu

    Ovo omiljeno od mnogih pojavilo se u Kini već dugo vremena. Dakle, nema točnih podataka o tome kako se to dogodilo. Prema jednoj od legendi, redovnik je ubacio komad nigarija u sojino mlijeko. Rezultat je bio ovaj divan sir, koji je dobio okus onoga što je kuhao..

    čips

    I ovdje je kuhar napravio slučajnog kreatora. Sredinom XIX stoljeća George Kram je radio u restoranu i bio je pažljiv prema svojim klijentima. Ali jednom je dobio izbirljivog posjetitelja koji je naručio običan dar za krumpir, ali mu debljina proizvoda nije odgovarala. Jelo je promijenjeno oko 3 puta. Kao rezultat toga, kuhar je krumpir izrezao na najtanje kriške, slane i pržene ukusne, što je oduševilo gurmana..

    Kukuruzne pahuljice

    Pojavili su se prije dva stoljeća zahvaljujući braći Kellogg. Muškarci su radili u sanatoriju i visoko cijenili vegetarijanstvo. Jednom su odlučili nešto zamijeniti kruhom. Kao rezultat toga, dugo su počeli kuhati pšenicu, koja se potom raspršila u pahuljice. Ukusno, ali možete i bolje. Pa zašto onda ne zamijenite travu kukuruzom?

    Zamrznuta pića

    Sada se zovu Slurpis. Omar Knedlik ih je napravio sredinom prošlog stoljeća. Posjedovao je franšizni kafić, ali jednom je slomio slavinu. Kako bi ohladio tekućinu, stavio je boce u zamrzivač, ali ih je malo zadržao na vrijeme. Viskozna i pomalo smrznuta smjesa pogodila je posjetitelje..

    Granulirani sladoled

    Ispada da se pojavio prije samo 30 godina. U jednom je trenutku Kurt John eksperimentirao s hranom za krave. Otkrio je da ako je zamrzneš, ali ode manje hrane, hrana se pretvara u kuglice. Odlučio je testirati istu metodu na sladoled, koju obožavamo.

    Coca Cola

    Krajem 19. stoljeća John Pemberton, bivša vojska, postao je ovisan o morfiju. Kako bi nekako ublažio njegovo stanje, odlučio je napraviti piće koje je sadržavalo orašaste plodove i nešto kokaina. Ovdje je čudan izum.

    Jeste li znali kako se ta jela pojavila? Recite svojim prijateljima - napravite repost!