5 jednostavnih, ali vrlo ukusnih recepta za džem od ribiza

Sezona ribizla je napokon došla. Vrijeme je da aktivno pustimo bobice u posao i pripremimo džem. Dopustite nam da vam ispričamo o 5 najboljih recepata..

Prije kuhanja očistite prljavštinu i grančice od bobica, dobro isperite i ostavite da se osuši..

Gusti džem za 5 minuta

Stavite 1 kg bobica i 1 kg šećera u tavi. Dobro promiješati. Zagrijte i stalno miješajte. Nakon toga smanjite toplinu na medij i kuhajte dok se ne otopi. Ne zaboravite se miješati! Jam je spreman.

Također možete napraviti i tekuću verziju. Da biste to učinili, jednostavno dodajte 200 ml vode..

Ribizla-trešnja

Stavite 500 g ribiza i 500 g višanja u tavi, pospite 1 kg šećera. Promiješajte i miješajte miješalicom dok ne postane glatka. Prokuhajte džem dok ne prokuha na laganoj vatri. Nakon ostaviti još 10 minuta.

Ribizla i ogrozd

Ogulite 700 g ribiza i 300 g ogrozda. Stavite ih u lonac i ulijte 150 ml vode. Na laganoj vatri, stalno miješajući, pustite da proključa. Dodajte 1 kg šećera i promiješajte dok se ne otopi. Kuhajte na laganoj vatri. Ako niste zadovoljni s gustoćom džema, onda možete kuhati još 30-40 minuta. Glavna stvar je ne zaboraviti stalno miješati.

Narančasta ribizla

Ogulite 2 naranče i izrežite ih na kriške. Pomiješajte 1 kg bobica s voćem pomoću miješalice. To se također može učiniti pomoću mlinca za meso..

Ulijte masu od 1 kg šećera i kuhajte do ključanja, stalno miješajući. Ostavite da kuha još 5 minuta. Ako želite, možete dodati i prstohvat cimeta.

Ribizla i malina

500 g ribizla sipati 500 g šećera i lagano zaljubiti s tolkushki. Ostavite nekoliko sati. Bobice bi trebale napraviti sok.

Stavite posudu na peć, proključajte na srednjoj snazi. Ne zaboravite se miješati! Nakon toga masu zagrijemo još 10 minuta i dodamo 500 g maline. Ostavite još uvijek ne dugo, a zatim uklonite iz peći.

Sviđa vam se ovaj članak? Napravite repost - podijelite s prijateljima!