Veganstvo i vegetarijanstvo Koja je razlika? Prvi dio

Koja je razlika između vegetarijanskog i veganskog načina života i prehrane? Ti su energetski sustavi vrlo slični, ali još uvijek imaju temeljne razlike..

vegetarijanizam

Tradicija vegetarijanstva ima dugu povijest..

Vegetarijanstvo je određeni sustav mišljenja i prehrane, u kojem osoba ne jede životinjske proizvode. Sve mesne hrane, ribe, peradi, morskih plodova je potpuno isključeno. U isto vrijeme ne postoje strogo ograničenja u uporabi mliječnih proizvoda.

S vremenom se taj sustav napajanja mijenja, pojavljuju se nove grane i uska usmjerenost..

vrsta

U vegetarijanskom sustavu postoje sljedeća područja:

1. O voloktoveganijanstvu. Izuzete su meso, riba, perad, plodovi mora. Dopušteni su mliječni proizvodi i jaja. Možete jesti sve žitarice, povrće, voće, korijenje i zelje, orasima.

2. Novi vegetarijanstvo. Sam pojam otkriva značenje tog smjera. Isključena uporaba mesa i mlijeka, jaja su uključena u prehranu..

3. Laktičko vegetarijanstvo Isključuje meso i jaja. Mliječni proizvodi su dopušteni.

Zanimljivo je da vegetarijanstvo u razumijevanju hinduizma, budizma i džainizma ne predstavlja hranu bez mlijeka. Prirodno, kravlje mlijeko, dobiveno prirodno, bez uporabe traumatskih mehanizama, zauzima važno mjesto u drevnoj znanosti o prehrani i zdravom životu Ayurvede..

veganstvo

Veganstvo je stroga opcija za vegetarijanstvo. To je poseban smjer u prehrani. Isključena je uporaba svih proizvoda životinjskog podrijetla, kao i svih vrsta derivata. To uključuje i med, kao i sve proizvode koji mogu sadržavati životinjske proizvode, mlijeko, maslac ili jaja. Ovo pečenje, rezanci njihovih jaja. Ljudi koji se pridržavaju takve prehrane ne konzumiraju želatin i lecitin, odnosno sve proizvode koji ih sadrže. Ovaj popis uključuje razne umake, kruh, kiselo tijesto i pivo. Upotreba nevegan sapuna, kozmetike, aditiva u hrani također je isključena. Čak su i biseri, kao derivat živog organizma, neprihvatljivi.

Sviđa vam se ovaj članak? Ponovite i podijelite s prijateljima.!