10 mitova o kavi i kofeinu

S kojim je jutrom povezano vaše jutro? Uz zvuk budilice? Kontrastni tuš? Ili možda krik slavina? No, većina će ljudi najvjerojatnije odgovoriti šalicom okrepljujuće kave. I doista, ovo aromatizirano piće je na drugom mjestu na popisu najprodavanijih proizvoda. On se natječe s naftom..
Pa što znamo o cappuccinu, americanu i lat? Koji su mitovi nastali oko njih? Da saznamo.

Espresso sadrži više kofeina nego američki

To nije istina. Unatoč gorkom okusu, espresso sadrži samo 30 do 50 miligrama stimulansa. To je nekoliko puta manje nego u standardnom krugu. Dakle, konvencionalna mudrost o nevjerojatnoj snazi ​​nakon male čaše je samo mit. Ili maksimalni, placebo učinak.

Kofein vas čini ovisnikom!

Tko su ljubitelji kave, barem jednom nisu čuli zastrašujuću ovisnost. Ljubav prema ovom piću može se u ekstremnim slučajevima nazvati navikom. Lijekovi mogu uvelike oštetiti vaše tijelo i psihu. Ali ne i glavna supstanca mirisnih žitarica. A ako odjednom naglo skočite, nećete dobiti nikakvu apstinencijsku bol. Možda samo glavobolju.

Kofein dehidrira!

Koliko trebate piti čaše da bi vas dehidrirali? Naravno, prisutan je mali diuretski učinak, ali ne više.

Očekujete li dijete? Nema cappuccina!

Radujte se budućim majkama, istraživanje je opovrglo ovaj mit! Kofein nema loš učinak na fetus i zdravlje trudnice. I patologije neće proizaći ni iz njega! Samo zadržite svoju ljubav prema aromatičnom piću po 200 mg dnevno i uživajte u ugodnom okusu kao i prije.

Želite li izgubiti težinu? Dakle, gdje je vaš aparat za kavu?

Kao i svaki stimulans, kofein ubrzava metabolizam, to je istina. Da ne spominjem činjenicu da osoba obično postaje aktivnija, ona također pomaže u sagorijevanju kalorija. Međutim, s entuzijazmom za okrepljujućim pićima, tolerancija se povećava, a metabolizam će prestati reagirati.
Možda je ovaj način gubitka težine radio za ljude koji su zamijenili unos hrane šalicom američkog ili espressa.

Zdravstveni problemi? To je sve zato što pijete kavu!

Odnedavno se stav prema ovom piću zaista mijenja. Više nije uobičajeno govoriti o njegovoj šteti, već o koristima. Istraživači su dokazali da pijenje zrna kave može imati blagotvoran učinak na zdravlje. Čak i smanjuju rizik od demencije, Parkinsonove i Alzheimerove bolesti, raka dojke pa čak i melanoma. Dobar popis, stvarno?

Puno pio? Popijte kavu i idite kući!

Mnogi vjeruju da kada piće bude okrepljujuće, to znači da će se nositi s opijenosti. Ali nije. Osim toga, pijenje kave nakon alkohola nije sigurno. Osjećaj vedrine stvara iluziju da osoba uopće nije pijana, što znači da nema razloga prestati. Takvo nekontrolirano stanje može dovesti do teške intoksikacije..

Kava gorka zbog kofeina

Ne, nije. Antioksidansi dodaju specifičnu gorčinu piću..

Ne spavajte četvrti dan? Sve zbog kave!

Ako ste osoba s preosjetljivošću na glavnu tvar, možete osjetiti znakove nesanice ili, na primjer, tjeskobe. No, prosječni ljubitelj osvježavajućih pića nije izravno ovisan. Kofein se brzo izbacuje iz tijela, unutar 3-5 sati. Dakle, slatki vam san je pružen, ako je posljednja šalica pijana prije šest sati.

Što je pečena jača, to je viša razina kofeina u šalici

Upravo suprotno! Zbog visokih temperatura aktivna tvar se uništava u zrnu. Stoga možemo reći da je najmanje pečena jača. I premda takva zrna imaju manje intenzivan okus od njihovih tamnih pandana, sadrže manje kancerogenih tvari..

Kava je ušla u naše živote mnogo jače nego on sam. No ipak, vrijedi se sjetiti nekoliko preporuka koje se odnose na njegovu uporabu..

• Ako redovito uzimate tablete, posavjetujte se s liječnikom, mogu biti nespojivi s crnim pićem..
• Ne konzumirajte više od 300 ml kofeina dnevno. To su 3-4 šalice mljevene kave ili 5 trenutaka.
• Ako imate visoki krvni tlak ili probleme s želucem, bolje je odustati od cappuccina. Ili barem piti samo u iznimnim prilikama..

Nadamo se da ste uživali u članku. Ako je tako, podijelite ga s prijateljima - napravite repost.!