Umutite jaje u ocat

Jaje u ocat se ponaša vrlo čudno. Umjesto toga, njegov izgled se potpuno mijenja. Bloger je pokazao neobičnu transformaciju kokošjeg jaja umočenog u 9% octa.

Bolje je raditi s čašom da biste vidjeli cijeli proces. Jaje umočeno u ocat počinje se odmah mijenjati. Ugljični dioksid se aktivno oslobađa s površine ljuske..

90% ljuske sadrži kalcijev karbonat. Sati za 15 octa potpuno ga otapaju.

No film između ljuske i jajeta ostaje netaknut. Kao rezultat toga, imat ćete vrlo neobično jaje u rukama, koje je prozirno ispod svjetiljke..