Grasshopper kruh u Finskoj

Fazer Food Service, tvrtka smještena u glavnom gradu Finske, službeno je priopćila kako će početi uzgajati insekte koji se mogu jesti. Uskoro će se na policama trgovina pojaviti prva hrpa kruha koja će se peći na temelju takvog sastojka..

Uzgoj kukaca za prodaju već je odobren od strane Helsinških vlasti 2017. godine. Ali nisu mogli pronaći savršeni recept za kruh. I ovdje se nalazi recept. Glavni sastojci koji čine čelik su: brašno, sjemenke i brašno iz suhih skakavaca. Sada ostaje čekati novu "revoluciju hrane" koja će stići na police trgovina. Ravnatelj finske tvrtke čak je nazvao kruh proizvodom budućnosti. Poznata je i činjenica da Finci vole isprobavati nove stvari..

Jedini proizvod budućnosti - užitak nije jeftin. Jedan štruca takvog kruha košta oko 5 dolara i sastoji se od sedamdeset suhih skakavaca i prerađuje u brašno. Prema proizvođačima, u ovom kruhu ima mnogo više proteina, željeza i kalcija nego u drugim kolačima. Prema sadržaju bjelančevina kod insekata, mogu se usporediti s mesom govedine i svinjetine. Također, prednost takve proizvodnje je mala šteta za okoliš..

U početku će se proizvodi isporučivati ​​samo u 11 supermarketa. Već kasnije, proizvođač želi proširiti distribucijsku mrežu. Obvezno je da ambalaža proizvođača upozori na moguću alergijsku reakciju..

Sviđa vam se ovaj članak? Zatim ga podijelite s prijateljima na društvenim mrežama.!