Smrtno otrovni zaslađivač iz starog Rima

Danas znamo koliko je opasna olovo, ako se unosi u bilo kojoj količini - zato su olovna boja i igračke zabranjeni. No, u starom Rimu, kuhari i vinari odredili su sigurnost tvari samo u okusu - a olovo-acetat se pokazao vrlo ukusnim..

Mnogi otrovi imaju gorak ili kiseli okus. Ovo je vrsta signala našem tijelu da jedemo nešto loše. Međutim, šećer u svinjetini uopće nije takav - ima ugodan okus, što je jedan od razloga njegove popularnosti već dugo..

Olovo acetat je također poznat kao olovni šećer. Bio je prvi u dugom nizu umjetnih zaslađivača. Po izgledu, ova kemikalija izgleda kao bezopasna kuhinjska sol, ali zapravo je to vrlo toksična tvar s mnogo neugodnih nuspojava, kao što su neplodnost i demencija. To čak može dovesti do neuspjeha različitih organa..

Po prvi put ova tvar je korištena u Rimu. Vinarima se to činilo savršenim zaslađivačem za svoje omiljeno piće - vino. Olovni acetat ne samo da je poboljšao njegov okus, nego je bio i lakši za proizvodnju od drugih sladila, kao što je med. Kako bi konačni okus vina bio još slađi, vinari su često koristili olovne posude za kuhanje grožđa; nakon dodavanja "šećera", sadržaj olova u vinu postao je negdje oko 1000 puta veći od norme maksimalno dopuštene struje.

Olovo šećer je dodan ne samo vinu. U jednoj rimskoj kulinarskoj knjizi iz četvrtog stoljeća sadržavala je oko petinu recepata, i, što je neobično, čak se i danas aktivno koristi u proizvodnji raznih proizvoda, uključujući ruž za usne..

Osim toga, olovni šećer uzrokovao je smrt pape Klementa II. Godine 1047. papa je umro pod misterioznim okolnostima. Mnogo kasnije, pokazalo se da je krivo otrovanje olovom. To je sasvim logično, s obzirom da je tata volio vino pripremljeno po starorimskoj tradiciji..

Tijekom stoljeća mnogi su povjesničari proučavali pad Rima. Iako, naravno, o smrti jedne od najmoćnijih civilizacija u povijesti, teško da može postojati jedna verzija, ali se ispostavilo da je jedan od glavnih razloga bio masovno trovanje olovom. I to ne samo olovni šećer i njegova popularnost. Rimljani su također pili vodu koja je prolazila kroz olovne cijevi i konzumirala hranu i piće iz vodećih plovila. Čak i moderna engleska riječ "vodovod" dolazi od latinske riječi "olovo" - "plumbum".

Jedan od glavnih dokaza koje su povjesničari naveli u prilog verziji masovnog trovanja olovom je vrlo mali broj djece s nesputanom seksualnom slobodom Rimljana. Čak su i carevi, poznati po svojim seksualnim apetitima, imali vrlo malo potomaka. Prema povjesničarima, to je bio jasan dokaz njihove neplodnosti. Neplodnost je česta posljedica trovanja olovom..

Kao najelitniji pripadnici gornje klase, carevi su uživali u punom dopunu blagodati drevne rimske civilizacije - svježa voda koja je prolazila kroz olovni vodovod i obilje vino. Stoga ne čudi da su mnogi od njih patili od kronične demencije (i jednostavno ludila), kao i još jedne nuspojave trovanja olovom - gihta..

Sviđa vam se ovaj članak? Podijelite ga s prijateljima - napravite repost!