Zanimljivosti o čaju
Camellia sinensis znači čajno drvo. Naravno, veličina je mnogo manja od običnog drva, jer se od nje redovito prikupljaju plahte..
Da biste proizveli najmanje 1 kg čaja, morate prikupiti najmanje 4 kg lišća..
Za usporedbu, u prosjeku, svaki sakupljač dnevno sakuplja 30 kg lišća.
Kina, Indija, Šri Lanka - rodna zemlja čaja i mjesto porijekla.
Međutim, kolonijalisti su ga uspjeli dovesti u Afriku, a sada se i ovaj masovni proizvod ovdje uspješno proizvodi..
Sve do XVII. Stoljeća europske zemlje nisu znale za ovo piće. Pojavio se zahvaljujući Luju XIV, koji se stalno brinuo za svoje zdravlje.
Naprotiv, Charles II nametnuo je i uveo velike poreze proizvođačima čaja kako bi zaustavili širenje čaja..
U Engleskoj je čaj postao omiljeno i vrlo popularno piće koje daje posebnu prednost crnoj boji.
Crni čaj teško je krivotvoriti i pokušali su ga redovito raditi. Početkom 18. stoljeća Thomas Twining odlučio je otvoriti trgovinu u Londonu gdje je prodavao čaj. Zahvaljujući tome, proizvod je postao masivan..
U XIX stoljeću ovo je piće nužno ušlo u prehranu svake obitelji, kao i vojsku u Velikoj Britaniji.
Mornari su ga koristili nakon jela umjesto ruma.
Sviđa vam se ovaj članak? Podijelite ga s prijateljima - napravite repost!