Kako izoštriti nož u 3 minute
Nož je toliko dosadan da moraš rezati kruh žlicom? Nije bitno, postoji brz i vrlo jednostavan način vraćanja oštrine britvi vjernoj kuharici - bit će samo 3 minute!
Nema potrebe za skupim brusilicama, dovoljan je najobičniji, jeftin kamen. Uvjerite se da nema utora na površini, a srednji dio je ravan, inače ništa dobro neće doći iz toga..
Prije početka rada navlažite brusni blok tako da se na njega ne lijepe čestice željeza. Kut pile stalno je stalno, oko 15-20 stupnjeva.
Pomaknite se s drške na vrh noža glatkim pokretima. Sama se oštrica pritisne na oštricu s kažiprstom - tlak nije potreban samo tijekom faze poliranja.
U samo tri minute napornog rada vratit ćete oštricu u prvobitno stanje. Metoda radi za sve noževe, čak i za one iz starog sovjetskog spisa.