Zanimljivi su francuski sir, vino i kroasani

Francuska kuhinja, poput talijanske, lider je u svijetu. Mnogi od nas uživaju u pripremanju jela iz njezina jelovnika kod kuće. Ali koliko znamo o njoj??

Francuska kuhinja pojavila se zahvaljujući Talijanima.

Svoj izgled duguje talijanskim kuharima koji su došli u Pariz s Catherine de Medici. Njezina domovina bila je Firenca. Tuscani su dijelili svoje tajne s Francuzima, govorili kako napraviti sladoled. To se dogodilo u XV stoljeću, ali utjecaj Toskane nije zaboravljen.

Autori Croissanta nisu francuski

Zapravo, kroasani su došli s Austrijancima. Dokumenti iz XIII. Stoljeća to potvrđuju. U Parizu su se pekari počeli peći, a tamo su 1839. stigli iz Beča..

Francuski vole kuhati

Francuzi vole ne samo jesti, nego i kuhati. Recepti biraju dokazano. U prosjeku se u Francuskoj izdaju dvije dnevne knjige recepata. Nisu ustajale na policama.

Sir - omiljena hrana

Francuski vole sir. Prosječni građanin ove godine godišnje pojede oko 26 kilograma proizvoda.

Vino se može piti od 16 godina

Sir je izvrstan zalogaj za vino. Preko 27 tisuća proizvođača bavi se proizvodnjom vina u Francuskoj. Piće se službeno konzumira od 16. godine. Što se tiče količine konzumiranog vina, zemlja je na drugom mjestu, ali u njoj ima malo alkoholičara..

Puževi i žablji krakovi su popularna jela.

Prema statistikama, tijekom godine u zemlji se jede više od 500 milijuna puževa. Iako je jedan dio Escarga barem 6 komada, i može se reći da brojka nije velika. Manje sretnih šapica žaba koje jedu 160 milijuna godišnje.

McDonalds je vrlo skup

Na francuskom će McDonalds morati platiti češće više nego u drugim europskim zemljama. Meso se kupuje od lokalnih poljoprivrednika, pa to košta više, što u konačnici utječe na cijenu hamburgera.

Sviđa vam se ovaj članak? Podijelite ga s prijateljima, napravite repost.!