Početna stranica » hrana » Clockwork Orange Što ne znate o Citrus?

    Clockwork Orange Što ne znate o Citrus?

    Svi smo čuli o prednostima agruma i uživamo ih u jelu. Ali što znamo o tim plodovima?

    narančasta

    Više koristan od limuna i grejpa. Visoka koncentracija vitamina C čini ovaj plod najvrednijim među braćom citrusa.

    Sicilijanska naranča - pomoćnica u borbi protiv raka. Također smanjuje rizik od Alzheimerove bolesti za 25%..

    Naranča je raznovrsna bobičasto voće s pilingom..

    Stablo može živjeti stotinama godina. Prvi od njih podigao je Kineze.

    Florida naranče sadrže više vlakana od bilo kojeg drugog voća..

    Boja ploda s Floride je zelenkasta. Ali to ne znači da još nisu sazrele. Imaju samo puno klorofila.

    bergamota

    Njegov plodovi su kiseli limuni, stoga nejestivi. Pripremaju okus čaja i eterična ulja, a citrusi se koriste u parfumeriji..

    mandarine

    Došli su u Rusiju u XIX stoljeću tijekom ratova na Kavkazu. Bila je to japanska sorta..

    "Novogodišnji" plodovi nisu bili slučajni: ljudi su htjeli nešto egzotično, ali mnogo je bilo praktično nedostupno ljudima SSSR-a A ulogu egzotike morale su izvoditi mandarine, koje su donesene iz Maroka, jer za potrebe stanovništva nije bilo dovoljno gruzijske raznolikosti. Prva masovna isporuka održana je 1967.

    Postoji oko 50 vrsta mandarina i njihovih hibrida. Postoje čak i ukrasni pogledi..

    limun

    Pozvani na zabavu uvečer ne tretirajte borovnice. Ako se pojavi na stolu, onda samo s limunom.

    U starom Rimu vjerovalo se da je ovaj agrum otrovan. Ali pronašao je uporabu: bio je korišten za borbu protiv moljaca.

    Korijenje limunskog drveća sadrži eterična ulja, psoralene, koji zbog toksičnosti mogu biti opasni za pse koji se odlučuju na kopanje tla. Ova ulja izazivaju letargiju, proljev i povraćanje, a kontakt s korijenom uzrokuje iritaciju kože i povećanu osjetljivost na sunčevu svjetlost..

    Ako stavite limun u zdjelu voća, to će produžiti njihovu svježinu..

    grejp

    Na probavu tijelo troši više kalorija nego što ga prima, pa su grejpovi korisni onima koji žele izgubiti težinu.

    Citrus ubrzava i normalizira proces probavljanja hrane, ali ne možete jesti puno. Također se ne preporučuje zlouporaba soka, preživjelog od grejpa..

    Ne tako davno, znanstvenici su utvrdili: kombinacija lijekova sa sokom grejpa može biti smrtonosna.

    Ipak, plod smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, smanjuje razinu šećera u krvi, blagotvorno djeluje na desni..

    O citrusima općenito

    Jedinstveni miris voća bori se protiv virusa i bakterija. Također ima pozitivan učinak na psihičko i emocionalno stanje osobe, pomaže u prevladavanju depresije..

    Do 18. stoljeća pučani nisu mogli jesti plodove agruma. Plodovi su bili vlasništvo bogatih i plemenitih: ukrašavali su stolove za vrijeme blagdana, iz njih su izrađivali ulja za njegu tijela, sušili koru i koristili za okus odjeće.

    Po prvi put, sok od citrusa u piću dodao je portugalske jedriličare.

    U pulpi od korisnih tvari sadržane manje nego u kostima, oguliti i letaka. Orange i limun peels napraviti prekrasan kandirano voće..

    Postoji oko trideset vrsta citrusa, ali uzgajivači se tu ne zaustavljaju.

    Smatra se da se najveći broj stabala naranče i grejpa može pohvaliti Brazilom. No, najukusniji agrumi rastu na Floridi.

    Je li bilo zanimljivo? Zatim ponovite objavljivanje kako biste podijelili članak s prijateljima.!