Stoljetni voćni kolač pronađen na Antarktiku
Na Antarktiku su znanstvenici pronašli voćni kolač s nevjerojatno ukusnom aromom. Pecivo je pečeno u jednoj od koliba rta Adair na istoku kopna.
A kulinarski proizvod, točnije, čak 106 godina. U to vrijeme ljudi još nisu znali za kemiju i bili su uvjereni da se proizvodi pogoršavaju zbog izloženosti kisiku. Ovako izgleda proizvod sada..
Usput, konditorski je proizvod izgledao prilično ukusno, a nije sadržavao nepotrebne mirise. Ali njegova vodena ambalaža postala je gotovo beskorisna zbog utjecaja vremena..
Prije više od jednog stoljeća ovu tortu je proizvela tvrtka Huntley & Palmers. Proizvod je bio umotan u papir, a zatim stavljen u limenu kutiju i stavljen na policu. Kutija za kositar, usput, bila je poprilično korodirana, ali je sadržaj čak mirisao vrlo aromatično..
Istraživači, dakako, nisu se usudili kušati stoljetne pečene proizvode i vratili ga tamo gdje su pronađeni. Vjerojatno je kolač pripadao jednom od članova ekspedicije na čelu s Robertom Scottom. Nažalost, prije jednog stoljeća polarni su istraživači umrli od iscrpljenosti i ozbiljnih mraza..
Jeste li iznenađeni što je ovaj kolač tako dobro očuvan? Recite svojim prijateljima o tome, napravite repost!