Top 3 ljute paprike koje su najslađe paprike

Opis najaktualnijih i najgorih paprika svijeta. Popis je sastavljen na posebnoj ljestvici Scoville. Ova ljestvica pokazuje mjeru boli mjerenjem razine kapsaicina. Upravo je taj spoj odgovoran za oštar okus, osjećaj fizičkog spaljivanja i topline. Skala počinje s potpunim nedostatkom oštrine (0). Proizvođači paprike vrlo su važni za praćenje slične ljestvice. Budući da je prodaja lidera ove ocjene godišnje donosi ogroman profit.

Sedam Pot Dougla - otvara prva tri pobjednika

Paprika ima čokoladnu boju. Miris je slatkast, s voćnim notama. Zbog svoje boje, dobila je naziv "Čokoladna paprika". 1,854,000 Scoville skala

Trinidad Škorpion Moruga - drugo mjesto na ljestvici

Prije osam godina preuzeo je vodstvo. Njegova oštrina je 2.000.000 bodova na skali. Pri radu s ovom vrstom paprike znanstvenici su koristili plinske maske za zaštitu sluznice. Unatoč prekomjernoj oštrini, papar ima nježnu aromu s voćnim notama. Ako dodate vrlo malu količinu hrane, ona daje jelu zanimljiv, pikantan okus..

Trik ove sorte je da osoba odmah ne osjeća njegov osjećaj pečenja. Ozbiljnost se očituje nakon nekoliko sekundi i povećava se za minutu. Iz ove vrućine može se pojaviti mučnina, kao da će lice pocrvenjeti i iz očiju će teći suze. Bolje ne eksperimentirati.

Carolina Ripper - pobjednik

Najtopliji papar do danas. Pokazuje 2,2 milijuna bodova na Scovilleovoj skali. Ova sorta je lider u vrhu najtoplijeg paprike u svijetu već nekoliko godina. Ovo je umjetno uzgajana sorta. Nastao je u Južnoj Karolini. Na bazi se pripremaju posebni umaci za ljubitelje posebno pikantne kuhinje. Proizvođač snažno preporučuje da ne koristite sirovu papriku. I nemojte ga ni dirati golim rukama. Uostalom, to će sigurno dovesti do opeklina. Internet je prepun videa, u kojem očajnički hrabri ljudi isprobavaju najgorljivije paprike Karoline Rippera.

Sviđa vam se ovaj članak? Ponovite i podijelite s prijateljima.!