7 zdravih i ukusnih ljetnih proizvoda

Ljeto je bogato sezonskim povrćem, voćem i bobicama. Na pijacama i na drvenim krevetima nalazi se obilje ukusnih proizvoda koji se jednostavno pokreću u oči. Ispričat ćemo vam najzdravije i ukusnije..

grejp

Mnogi agrumi obično padaju na naše stolove zimi. Međutim, grejp je poseban, sezona je ljetna. Možete ga jesti samo tako, kuhati salate s njom, ispeći pite, istisnuti sokove i čak napraviti umake. Ali zapamtite da grejp ima gustu kožu. Zato kupite s marginom.

marelice

Zbog nenormalne topline u većini regija, ove su godine marelice cvjetale prilično rano. Stoga, oni su postali vrlo često se pojavljuju u trgovinama. Marelice imaju jedan veliki plus: dostupne su cijelo ljeto, zbog cinjenice da razlicite sorte cvatu i dozrijevaju u razlicitim vremenima. Usput, na kraju ljeta, kada konačno pojedeš ove plodove, možeš skuhati džem od marelice ili napraviti džumbir marelice.

dud

Osim neusporedivog okusa, ova bobica ima i moć obojenja. Zato budite oprezni: gotovo je nemoguće oprati ili oprati svoj sok. Dud se može jesti samo tako, dodati kaši ili upotrijebiti kao punjenje za pite.

kukuruz

Što bi moglo biti ukusnije od mladog kuhanog klipa, posuto solju? Ako vam je ova opcija dosadna, možete napraviti kokice ili kuhati kukuruznu juhu. Ima dovoljno mjesta za fantazije.

češnjak

Svježi češnjak je sam po sebi nevjerojatno ukusan. Ali ako vam se ne sviđa, isprobajte strelice od češnjaka. Mogu se kupiti na tržištu ili odvojiti od bake u vrtu. Strelice se prže i služe kao zasebna posuda ili prilog..

grašak

Dođite u vrt, pokupite mahunu iz grma i uživajte. Ako nemate zemljište, onda je sasvim moguće tražiti mahune u šalicama od baka na tržištu. Sa svježim graškom, možete učiniti sve isto kao s konzervama. Ali najbolje od svega je, naravno, samo tako.

tikvice

Sezona tikvica već je sama po sebi. Možete napraviti nevjerojatne palačinke s umakom od oraha, ispeći, stvoriti neobične variva i još mnogo toga. I, naravno, gdje bez tradicionalnog ljetnog recepta - tikvice na žaru.

Koje sezonsko povrće volite? Podijelite svoje mišljenje u komentarima i ne zaboravite napraviti repost.!